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法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)

饼干1.93W
法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法步骤图

一款美味的法式曲奇饼

用料  

黄油 65g
细砂糖 65g
中筋面粉 150g
蛋黄 2个
泡打粉 2g
1g
香草精 少许

法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法  

  1. 黄油软化,加入细砂糖、盐搅拌均匀。

    法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法步骤图 第2张
  2. 加入香草精、蛋黄搅拌均匀。

    法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法步骤图 第3张
  3. 将面粉、泡打粉混合过筛后加入搅拌均匀。将面团放入冰箱冷藏1小时。

    法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法步骤图 第4张
  4. 拿出后整成喜欢的形状。

    法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法步骤图 第5张
  5. 放入烤箱180℃烘烤12分钟左右至表面金黄。

    法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法步骤图 第6张
  6. 完成

    法式曲奇 (美味酥皮Sable Breton)的做法步骤图 第7张

小贴士

刚烤好时非常软,可以稍凉一下再拿出