红薯黑芝麻全麦小饼干（低热量，超极简做法）

💪🏻健身期间，因为老是馋嘴想吃零食，体型变化很慢。现在终于下定决心从食物上约束自己，于是尝试做了些低热量高饱腹感小零食。
🔥总热量大约750大卡，一个礼拜的磨牙零食。

由于全麦面粉口感比较粗糙，又尝试做了普通面粉的小饼干，没放鸡蛋，多加了些黑芝麻，更加香脆，甜味也更明显，个人更喜欢另外一款，
感兴趣的朋友可以试试

用料  

红薯黑芝麻全麦小饼干（低热量，超极简做法）的做法  

1. 红薯去皮蒸熟，压成泥。

2. 红薯泥加入蛋液中，搅拌均匀。

3. 加入全麦面粉、黑芝麻（黑芝麻忘了加，后面补上了，根据面团软硬程度调整面粉的量）。

4. 揉成面团（面团手感硬一些比较好，烤出来比较脆）。

5. 擀成薄片，用叉子扎出小孔（防止鼓泡，或者卷边）。

6. 用瓶盖压出圆形（从中心压第一块哦，其他围着中心依次压出）

7. 放入烤盘，烤箱170度15-20分钟（根据自家烤箱脾气调整温度和时间）。

8. 出锅放凉再吃，咔吱脆。

小贴士

1、由于不同红薯的水份不同，面粉需要酌情增删，面团硬一些更容易烤脆；
2、面皮擀的越薄越容易烤熟和烤脆，如果发现烤出来放凉之后不够脆，可以回炉再烤5分钟；
3、不考虑热量的话，可以适当加一些油和糖。