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棕糖西梅曲奇【 Brown Prune Cookies】

饼干1.25W
棕糖西梅曲奇“ Brown  Prune Cookies”的做法步骤图

摘自 Foodliy.所以是 之类的计量方法。在小贴士里我会贴一个链接。大家可以点进去换算。
“Cookies become breakfast food
Midnight snacks too
You pass them off as two servings of fruit
You sleep-eat cookies
You closet-eat cookies
They somehow disappear
You sweep."

用料  

黄油 一条 (113g)
棕糖 3/4cup (150g)
鸡蛋 一个
*all purpose flour中筋粉 1又3/4cup (210g)
*盐 1/4 tsp
*泡打粉 1/2tsp
*肉桂粉 1/2tsp
牛奶 1tbs (15ml)
西梅干(可以用新鲜蓝莓!原方是新鲜蓝莓) 看自己的想法吧。如果是新鲜蓝莓请加3/4cup

棕糖西梅曲奇【 Brown Prune Cookies】的做法  

  1. 黄油软化到室温。切小块。与棕糖混合。充分打发

  2. 分两次加入鸡蛋到顺滑

  3. 把*部分加入可以用打蛋器低速到顺滑。我用的是木勺。没错!就是破产姐妹里 Max 用的那种!

  4. 混合均匀以后加入牛奶。如果觉得还是有点结块有点干再加1tbs的牛奶。到顺滑就妥妥的

  5. 冰箱冷藏30min

  6. 拿出来。烤箱预热190度。然后两个勺子相互帮忙。记得要分开多一点。因为会摊开!

  7. 烤18-25分钟。拿出来晾凉到温热的时候请和冰牛奶一起享用!棒极了好么!

小贴士

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换算在这里哦!