美味佳肴馆香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥
饼干2.73W
用料
| 发酵黄油 | 100克 |
| 糖粉 | 35克 |
| 盐 | 1克 |
| 蛋清 | 18克 |
| 香草精 | 几滴 |
| 低筋面粉 | 125克 |
黄油软化，加入糖粉和盐搅拌顺滑
![香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法步骤图 第2张]( "香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法步骤图 第2张")
电动打蛋器打到发白，加入蛋清和香草精打发均匀
![香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法步骤图 第3张]( "香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法步骤图 第3张")
筛入低筋面粉翻拌均匀
![香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法步骤图 第4张]( "香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法步骤图 第4张")
放入裱花袋（因为面糊比较硬，最好用厚的裱花袋，否则容易破），裱成s型
![香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法步骤图 第5张]( "香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法步骤图 第5张")
风炉150度30分钟左右，酥脆香甜
![香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法步骤图 第6张]( "香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法步骤图 第6张")
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