无油低脂养生红枣芝麻坚果软饼
这么长的名字~好吃营养不发胖!全都是好东西哦
用料
红枣 | 多加点因为甜味主要来自这个哦 |
核桃 | 适量 |
黑芝麻粉 | 多加点好香 |
鸡蛋 | 1-2个 |
糯米粉 | 适量。像泡芙劲道的外皮! |
低粉 | 适量 |
泡打粉 | 少许 |
花生 | 适量 |
(脱脂)牛奶 | 适量 |
(脱脂)奶粉 | 3大勺 |
无油低脂养生红枣芝麻坚果软饼的做法
红枣,核桃,花生,牛奶打碎成糊或者颗粒。爱多少加多少,也可以再放点别的坚果干果,比如枸杞桂圆干葡萄干味道更棒。
拌入各种粉类。奶粉为了更浓郁的奶香味。
加入打好的鸡蛋。
混合好后是很黏的面糊。太稀就加点面粉,太干就加点牛奶。
烤箱大约180度到200度15-20分钟。看之前的湿度了,掰开看看里头湿不湿。。。成品应该是外表有些脆很劲道,里面是软软的,吃起来炒鸡香!
小贴士
隔天吃也不会影响口感,还是一样脆和有弹性,不过热热的更香。多吃也不怕胖~ 我不加糖觉得淡淡的甜正好。喜欢甜就加点红糖~
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