网红莎布蕾曲奇🍪香甜酥脆停不下烤箱美食
今年超流行的一款网红🍪饼干,三款不同口味,每一款都给你不一样的味觉体验[斜眼R]酥香好吃到停不下❗️
用料
黄油 | 180克 |
糖粉 | 70克 |
低筋面粉 | 250克 |
杏仁粉 | 40克 |
可可粉 | 8克 |
耐高温巧克力豆 | 15克 |
抹茶粉 | 8克 |
杏仁片 | 15克 |
网红莎布蕾曲奇🍪香甜酥脆停不下烤箱美食的做法
✅1、黄油切片室温软化➕糖粉搅拌均匀,打打蛋器打发蓬松
✅2、过筛低粉➕杏仁粉✅3、搅拌均匀,面糊分3份一,份加可可粉➕耐高温巧克力豆搅拌均匀,一份加抹茶粉➕杏仁片搅拌均匀
✅4、3份面团分别放在保鲜膜上,整理成圆柱,再拼接在一起,滚圆,冰箱冷冻半小时
✅5、面团冻硬取出,裹一层砂糖,分切成0.5厘米厚的片,摆学厨方盘上
✅6、预热长帝🌹 小馋猫烤箱预热160度,饼干放烤箱烤25分钟,表面微微上色出炉甜香的原味,清香脆口的抹茶味,还有浓郁的可可巧克力味,每一款都特别好吃
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