一口一个小曲奇#超简易版

情人节送什么？给爱的人做一份酥甜小曲奇吧~做法容易，用料简单！

用料  

一口一个小曲奇#超简易版的做法  

1. 将130克黄油切成块放到碗中

2. 刚从冰箱拿出来的黄油太硬，可以拿到烤箱低温热一热或者吹风机吹一吹也可以

3. 碗中倒入60克糖粉、1克盐

4. 再用顺然打蛋器打发，打发过程中将搅拌好的全蛋液分两次加入，打发到黄油发白膨胀就可以了。

5. 加入180克低筋面粉，按压搅拌混合成图中状态，呈现表面平滑无粉状即可。

6. 将黄油面团用烘焙纸裹成长条

7. 用刀切成小片，放入烤箱（160摄氏度烤15-20分钟）最后五分钟用锡纸盖住防止表面烤焦。

8. 超酥脆的小曲奇就出炉啦！

小贴士

稍微冷却之后可以装到小盒子或着包装袋送人也是很有心的哟！