🍓草莓奶油蛋糕
蛋糕2.44W
这款草莓奶油蛋糕卷也是新手入门必不可少的一款哦!爱吃奶油的你收藏起来吧!
用料
主配料 | |
鸡蛋 | 5个(大概1个50克) |
糖 | 60克(分3次加入蛋白里) |
油 | 50克 |
牛奶 | 50克 |
低筋面粉 | 80克 |
玉米淀粉 | 5克 |
柠檬汁 | 适量 |
糖 | 20克(加进蛋黄里) |
奶油 | 120克 |
糖 | 12克 |
🍓草莓奶油蛋糕的做法
先按照戚风蛋糕的做法,放到烤盘28*28的尺寸先烤好蛋糕
放凉后抹上奶油
放入当季自己喜欢的水果
然后借助擀面杖把蛋糕卷起来,尽量卷紧一点
最后在蛋糕上面挤上奶油加草莓🍓装饰一下,放入冰箱冷藏1个小时以上……拿出来吃简直好吃到没朋友啊😋
完成✅
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