vol.18 南瓜马芬 #煮男养成记#
其实一开始让我去参加校庆我是拒绝的,没办法,碍于情面就答应了...
(9:25am 5F教师办公室,往届校友络绎不绝..)
"张老师我跟你说,这是以前我们班的刘某某,特别乖巧你记不记得.."
"诶,你不是王某某吗,你看看老板肚都出来了不错不错.."
"这位同学是....?"
"不好意思啊老师,以前您的课翘的太多所以您可能不太记得我了..."
"..."
用料
南瓜 | 180g |
低粉 | 160g |
黄油 | 100g |
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 80g |
牛奶 | 70ml |
泡打粉 | 5g |
盐 | 2g |
vol.18 南瓜马芬 #煮男养成记#的做法
南瓜去皮去籽洗净切块上锅蒸
准备低粉、泡打粉,搅拌均匀待用
黄油室温软化。我觉得没必要,直接水域融化即可
南瓜晾凉
软化的黄油加入糖和盐,我忘了加盐..打蛋器低速搅打
加糖搅打
加南瓜搅打
加牛奶搅打。写到这里我得说一句,5、6、7、8的材料完全可以一起放进去搅打。如果你试完发现不行你跟我说,我把这句话删掉...
加低粉混合物,用刮刀搅拌均匀,如图所示
烤箱170度预热,完成后上下160度30分钟即可
Happy Halloween
小贴士
长的是蛮好看的,但吃起来就一般了,有股奇怪的味道....!!哪位大神可以指点迷津的,明明烤的时候很香的,吃起来又不香了....没天理了,不会是因为我忘了放2g的盐了吧...
另外校庆什么的,以后不会再去了..
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