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花生酱巧克力磅蛋糕

蛋糕2.05W
花生酱巧克力磅蛋糕的做法步骤图

常常表示戚风太麻烦,是因为磅蛋糕才是日常,只要分蛋打发就懒癌发作。

用料  

鸡蛋 2个
黄油 100克
低粉 100克
100克
泡打粉 1克
巧克力酱 30克
花生酱 30克

花生酱巧克力磅蛋糕的做法  

  1. 黄油软化,分次加入糖打发。

  2. 鸡蛋打散,分次加入黄油中搅打均匀。

  3. 泡打粉低筋粉混合过筛,用刮刀拌匀。

  4. 均分两份,分别加入巧克力酱和花生酱。我给的量比较少,完全可以多加一些。

  5. 上下依次倒入模具。烤箱预热175度,烤50分钟。
    十分钟的时候可以拖出来在表面划一刀。

小贴士

刷糖浆加上冷藏按说口感会更好,这次着急吃就没折腾。