戚风蛋糕胚问题对照表
内容是朋友圈别人发的,应该是某书的内容,不是原创,但是戚风蛋糕多数遇到的问题都有,可以给大家答疑解惑,仅供参考。
用料
鸡蛋 | 个 |
低筋面粉 | 克 |
细砂糖 | 克 |
柠檬汁 | 滴 |
玉米油 | 克 |
牛奶 | 克 |
玉米淀粉 | 克 |
戚风蛋糕胚问题对照表的做法
大家遇到的各种问题,基本都在这几张照片里了,不知道是我手机问题还是怎样,显示的不全,大家看这几张照片的截图,应该都能看全了。
出现的问题原因都有写在图片里了,大家可以按照自己出现的问题进行改进。
小贴士
每个烤箱都有差别,所以不是所有的菜谱都能适合所有人,所以根据自己的情况进行改善吧,加油!
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