超简单爆浆蓝莓玛芬蛋糕/杯子蛋糕
蛋糕1.3W
用料
蓝莓 | 2/3小盒 |
牛奶 | 50g-80g 根据干湿喜好 |
泡打粉 | 7.5克 |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 120克 |
盐 | 1.9克 |
低筋面粉 | 240克 |
糖 | 100克 |
香草精 | 3滴,也可不放 |
鲜柠檬汁 | 几滴,也可不放 |
黄油软化,加入糖,打均匀。然后把2个全蛋液,牛奶,盐那些材料依次倒入,搅拌。最后将面粉筛入,继续搅拌。再加入蓝莓,如图上所示。
装杯子的时候8-9分就好,别太满。烤箱预热180度。烤30-35分钟,根据自家烤箱的脾气哦!注意别烤焦。不确定里面好没好的话,可以用牙签插入杯子蛋糕中,拔出来没有1粘液2,就好了的。
成功
好吃
-
莲蓬纸杯蛋糕的做法和图解,莲蓬纸杯蛋糕怎么做更好吃
来吧!一起抠莲子!用料一、莲蓬欧克皮中筋面粉100克黄油6克泡打粉1克盐1克牛奶60克抹茶粉5克二、蛋糕体鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖55克牛奶40克油30克抹茶粉3克柠檬汁几滴莲蓬纸杯蛋糕的做法准备好所需食材。先来做莲蓬欧克皮。欧克皮所有食材放入碗中。揉成光滑...
-
小蛋糕芝士食谱做法大全,超简单的小蛋糕芝士做法步骤
用料玉米油25克牛奶或酸奶30克细砂糖35克鸡蛋2个低筋面粉45克奶油奶酪20克小蛋糕芝士的做法玉米油加热到70读放入低筋粉,然后依次加入蛋黄,奶,软化的奶油奶酪。我用的是稠的酸奶然后蛋白分三次加糖打发到冒小尖角,挂三分之一到蛋黄糊里搅匀,再混合到剩下的蛋白里。...
-
快手牛油果爆浆蓝莓玛芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
蓝莓买多了、牛油果要坏了,紧急琢磨的方子,不确定能不能成,结果还不错😄用料蓝莓60颗牛油果1个牛奶1杯(制得牛油果奶昔110g)鸡蛋2个糖100克盐3克泡打粉8克低筋面粉200克快手牛油果爆浆蓝莓玛芬的做法牛油果肉捣成泥加入牛奶拌匀后过筛得到与酸奶相似浓稠度的牛油...
-
老式脆皮蛋糕(6个量 硅胶膜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋2个低筋面粉50-60克细砂糖35-40克柠檬汁或白醋几滴玉米油10克熟芝麻适量老式脆皮蛋糕(6个量硅胶膜)的做法准备干净的盆,放入2只鸡蛋,白砂糖(不喜太甜的我放了35g),几滴柠檬汁,准备打发打发至有纹路不易消失,过程会稍许久点,我大概至少打了20来分钟,请耐心持续,就...
相关文章
- 蓝莓爆浆玛芬纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 爆浆蓝莓玛芬纸杯蛋糕的详细做法,爆浆蓝莓玛芬纸杯蛋糕做法技巧
- 超好吃的“爆浆蓝莓玛芬”蛋糕的详细做法,超好吃的“爆浆蓝莓玛芬”蛋糕做法技巧
- “爆浆蓝莓玛芬蛋糕”Blueberry Muffin的详细做法,“爆浆蓝莓玛芬蛋糕”Blueberry Muffin做法技巧
- 超简单“爆浆蓝莓玛芬蛋糕”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕的详细做法,会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕做法技巧
- 爆浆蓝莓芝士玛芬蛋糕的详细做法,爆浆蓝莓芝士玛芬蛋糕做法技巧
- 酥脆蓝莓玛芬(蓝莓杯子蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 新鲜蓝莓爆浆玛芬蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酥顶爆浆蓝莓玛芬蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法