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重芝士蛋糕(mini烤箱)

蛋糕1.01W
重芝士蛋糕(mini烤箱)的做法步骤图

因为疫情缘故,我翻出了N年前公司年会中奖的mini烤箱。小烤箱比较难的是,温度太高上面容易烤焦,中间又不熟。所以看了好久别人做的方案,然后开始动手🔜

用料  

消化饼干 70克
鸡蛋 2个
牛奶 70克
黄油 30克
细砂糖 70克
玉米淀粉 15克
奶油奶酪 250克
柠檬汁 半个

芝士蛋糕(mini烤箱)的做法  

  1. 两包就是70g了✌️用个宜家的保鲜袋砸碎,小朋友就可以帮忙做好👌

    重芝士蛋糕(mini烤箱)的做法步骤图 第2张
  2. 一整块就好,隔水软化

    重芝士蛋糕(mini烤箱)的做法步骤图 第3张
  3. 下次拍步骤细节

    重芝士蛋糕(mini烤箱)的做法步骤图 第4张
  4. 下次拍步骤细节

    重芝士蛋糕(mini烤箱)的做法步骤图 第5张
  5. 下次拍步骤细节

    重芝士蛋糕(mini烤箱)的做法步骤图 第6张
  6. 下次拍步骤细节

    重芝士蛋糕(mini烤箱)的做法步骤图 第7张

小贴士

6寸活体盘。我家喜欢咸奶油,所以又打发了奶油,没裱花嘴就随便挤了,哈哈哈~希望大家成功了都来发发,这样互相学习挺好的✌️一次就成功了🥳