正宗英式胡萝卜蛋糕

在英国买到的菜谱，号称是英国蛋糕女王的Mary Berry 编的。自己心血来潮，想试一试，结果出人意料的好吃！

用料  

正宗英式胡萝卜蛋糕的做法  

1. 把油，鸡蛋，红糖搅拌到稍稠。

2. 加入萝卜搅匀

3. 加入面粉、泡打粉搅匀

4. 准备进烤箱！

5. 蛋糕胚完成！

6. 料很足，纤维如图，口感超好.......

小贴士

1、自发粉在网上买，英国的蛋糕方子很多都是用自发粉。
2、进烤箱前蛋糕糊会比较稠，没有太大关系。