抹茶巧克力蛋糕
蛋糕2.14W
原方君之的
用料
白巧克力 | 90g |
黄油 | 60g |
鸡蛋 | 一个 |
低粉 | 90g |
杏仁粉 | 30g |
抹茶粉 | 5g |
牛奶 | 65g |
炼乳 | 40g |
糖 | 20g |
泡打粉 | 一小勺 |
小苏打 | 四分之一 |
抹茶巧克力蛋糕的做法
白巧和黄油混合隔水加热
牛奶和炼乳混合倒入1中,原方黑巧加了砂糖40g,我觉得已经够甜了 就没加
筛入低粉 杏仁粉 泡打粉 抹茶粉和小苏打拌匀〜加入一个蛋黄 拌匀〜一个蛋白加20g糖打倒湿性发泡〜倒入面糊中〜
倒入模具中 七分满〜不过我也不知道7分满多少钱随意吧〜大概7个六连摸的量
烤箱预热185度 35分钟〜
-
小雏菊抹茶奶油蛋糕卷的详细做法,小雏菊抹茶奶油蛋糕卷做法技巧
今天的分享依然是奶油蛋糕卷,之前连做了一个礼拜凑齐了九宫格。在所做的蛋糕卷里,这一个小清新不仅颜值高味道也特别好。对于我这种抹茶控来说,抹茶味的清香和这淡淡的草本绿看着好舒服。在分享朋友圈之后,得到网友们的一致喜欢。纷纷要求尽快出教程,所以今天轮到了...
-
无需烤箱#减糖酸奶草莓巧克力慕斯蛋糕,使用新鲜草莓制作更健康的烹饪做法,大厨教你详细做法
巧克力淋面配上新鲜草莓制成草莓慕斯蛋糕,底部使用巧克力饼干制成的饼干底,草莓控真是爱了~不使用市售的草莓酱来作为调味剂,而是使用新鲜草莓制作的草莓泥,天然又健康。无糖酸奶加上奶酪制作的慕斯更加清新美味~只用冰箱就可以,赶快做做看吧~模具尺寸#直径16厘米活底...
-
七色花慕斯蛋糕🍰的做法和图解,七色花慕斯蛋糕🍰怎么做更好吃
不知道你们还记得小学课文里的七色花的故事吗?撕下一片花瓣就能实现一个愿望,今天泡泡就做了一个七色花蛋糕,吃上一块就能许愿哦~—慕斯体是清爽的柠檬酸奶芝士慕斯🍰,有柠檬的清香、芝士的奶香融合在一起,口感细腻柔软,酸酸甜甜的很好吃,夏天直接放冷冻就是入口即化的...
-
焦糖海盐奶油蛋糕的做法和图解,焦糖海盐奶油蛋糕怎么做更好吃
小红书:薄荷有多清凉的配方,非常棒的美食博主👍🏻适合2-3人食用实际用了45克太妃酱用料🍀4寸加高原味戚风玉米油14克牛奶(常温)25克低粉32克蛋黄28克蛋白52克细砂糖18克🍀自制海盐焦糖酱:细砂糖100克水20克黄油20克淡奶油120克海盐2-3克🍀海盐焦糖香缇奶油:淡奶油240...
相关文章
- 抹茶核桃磅蛋糕抹茶巧克力淋面的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力抹茶慕斯蛋糕(小山进巧克力海绵)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 抹茶巧克力蛋糕🤓的做法和图解,抹茶巧克力蛋糕🤓怎么做更好吃
- 熔岩巧克力蛋糕(附:巧克力抹茶熔岩)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力抹茶磅蛋糕的做法和图解,巧克力抹茶磅蛋糕怎么做更好吃
- 巧克力抹茶慕斯蛋糕(巧克力戚风底)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 抹茶巧克力磅蛋糕的做法和图解,抹茶巧克力磅蛋糕怎么做更好吃
- 抹茶巧克力食谱做法大全,超简单的抹茶巧克力做法步骤
- 巧克力抹茶雪糕蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法