美味佳肴馆肉蛋菜奶俱全的蔬菜蛋糕
自己用面包机烤的面包切片后两边都不规则，尤其是底部有面包机搅拌叶子的痕迹，中间有孔洞，不适合做三明治。索性把面包切成大粒，把家中现有的食材边角料集中到一起，烤了蔬菜蛋糕。既美味又健康！
用料
| 面包 | 两片 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 玉米粒 | 80克 |
| 番茄 | 半个 |
| 其它 | 适量 |
肉蛋菜奶俱全的蔬菜蛋糕的做法
面包两片切成大粒，随心所欲加入各种蔬菜粒，两片芝士掰碎，放入适量盐和黑胡椒粉，拌匀，放入模具，两个鸡蛋放150克牛奶搅匀，浇入模具中的食材，然后铺一层马苏里拉芝士碎，洒上小香葱。
烤箱预热180度，烤20分钟即可
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