双色慕斯蛋糕盒

明天是亲爱的老公生日，亲手制作了这个鲜花慕斯蛋糕盒给他！发个菜谱，记录一下今天的心情吧！
蛋糕盒某宝买的，尺寸是31×31×14.5
透明九宫格慕斯杯子，尺寸是上宽4.5，下宽4.2高4.2

用料  

双色慕斯蛋糕盒的做法  

1. 用保鲜膜先把泡湿水的花泥包好，这一步不能忽略，不然湿水的花泥会把蛋糕盒子泡坏，把花泥位置固定好，一会就可以插鲜花装饰了。

2. 任意自己喜欢的鲜花，花枝剪到比盒子矮一点点的样子，我这次用的是康乃馨和玫瑰花，你们也可以用自己喜欢的鲜花，花朵要大一点的，做出来的效果才好看。

3. 蛋糕盒子四周的鲜花插好后，就可以把慕斯杯固定一下位置了。然后拿杯子出来备用。

4. 1、25克牛奶和火龙果用料理机打成泥，25克牛奶加进芒果打成泥后都过筛备用，过筛后做出来的慕斯蛋糕口感会更加细腻光滑。
   2、将吉利丁片用冰水泡软，然后隔水融化后，分别放进过筛后的水果泥中，我是先做好的芒果慕斯糊之后在做的火龙果泥。
   3、淡奶油加糖打发到看见纹路，但还可以流动的状态，混合加了吉利丁片的芒果泥。
   4、将芒果慕斯糊装进裱花袋里挤进慕斯杯里面，放冰箱冷藏备用。
   5、火龙果慕斯糊跟芒果慕斯糊做法一样的。
   6、火龙果慕斯糊装裱花袋挤在冷藏好的芒果慕斯糊上面一层，表面刮平整，然后继续放冰箱冷藏至凝固。

5. 把冷藏好的芒果火龙果双色慕斯蛋糕杯放进鲜花盒里面然后就可以进行装饰了，任意自己喜欢的水果切丁都可以铺在蛋糕表面上装饰，建议用颜色鲜艳的水果，这样做出来的成品会比较好看一点。

6. 火龙果芒果双色慕斯蛋糕杯侧面效果图。

7. 装饰了水果后的成品效果图，然后直接把慕斯蛋糕杯放进插好鲜花的花盒里面

8. 这是最后的成品效果图，很漂亮吧！

9. 还有不清楚步骤的宝宝可以问我哟！刚刚睡醒午觉，晕晕乎乎的也不知道步骤有没有写清楚！

小贴士

慕斯糊的用量可以根据你买的蛋糕盒和慕斯杯的大小进行调整。