磅蛋糕🍰

用料  

磅蛋糕🍰的做法  

1. 先把黄油和砂糖放入厨师机中打匀

2. 再加入全蛋打匀

3. 慢速加入粉类搅匀

4. 分别称好朗姆酒和淡奶油
   先加入淡奶油搅匀
   再加入朗姆酒 再加入少许柠檬汁搅匀即可

5. 将搅好的蛋糕糊倒入300g的吐司盒   
   表面撒少许杏仁片

6. 上火180   下火200   先烤15分钟
   蛋糕表面隆起降底火

7. 底火降为180   再烤35分钟
   时间到了压一下蛋糕表面回弹了出炉即可

8. 烤出来后表面刷一层酥油