这个颜值太高了--【抹茶白巧克力玛芬】
刚烤出来的口感非常溼润而且有弹性。
奶油、白巧克力和抺茶非常对味,外加杏仁片脆脆的口感,层次丰富的一款蛋糕。
长在颜值线上的一款蛋糕~
使用9个格子的模具
用料为:9个抹茶白巧克力玛芬
用料
植物油 | 120g |
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 160g |
砂糖 | 125g |
杏仁粉 | 40g |
淡奶油 | 43g |
抹茶 | 7g |
泡打粉 | 6g |
白巧克力 | 适量 |
杏仁片 | 适量 |
这个颜值太高了--【抹茶白巧克力玛芬】的做法
将烤箱预热到170摄氏度。
准备1个沙拉碗,加入植物油、抹茶粉,搅拌至顺滑。
加入鸡蛋、淡奶油、砂糖,搅拌均匀。
过筛加入低筋面粉、泡打粉、杏仁粉,翻拌均匀。
如有必要,将油轻刷涂模具(硅胶模具不用),倒入面糊。
表面撒上白巧克力碎、杏仁片。
170° 烘烤20-25分钟,等待几分钟脱模。
非常好脱模。
白巧克力配上抹茶,完全中和了抹茶的苦味,清新淡雅的颜色,配上表面烘烤的微香焦脆的杏仁片。
松软的内心。
小贴士
我愿意称它为颜值天花板,颜色真的超级好看。
面糊中加入了杏仁粉,香味更甚,
表面还有脆脆的杏仁片。
-
草莓爱心奶油蛋糕卷的详细做法,草莓爱心奶油蛋糕卷做法技巧
迟来的520,我的发布分享晚了。不过不打紧,相信大家还是会喜欢。因为草莓爱心奶油蛋糕卷的颜值和味道全在线,就算是粗糙的大叔看了都觉得它好可爱好粉。在做好之后分享至朋友圈,一下就在朋友圈走红了。评论一下几十条,除了想吃的更多的是求教程。因为编辑整理慢了就...
-
无油无糖香蕉蛋糕(无麸制)的烹饪做法,大厨教你详细做法
*严格说来是无添加糖/油。*用了巴旦木粉,无麸制。用料盐1/2tsp香草精1tsp无糖枫糖浆1tsp泡打粉1tsp鸡蛋2个香蕉2根巴旦木粉200g无油无糖香蕉蛋糕(无麸制)的做法所有材料合影,供参考,步骤部分无图。鸡蛋、盐、香草精、无糖枫糖浆先打散到一起。加入熟透的香蕉,尽量压...
-
仿乳酪蛋糕(无奶酪)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋3个玉米油30克酸奶130克低筋面粉40克玉米淀粉20克糖30克盐1-2克6寸的量,水浴法,130度,下层仿乳酪蛋糕(无奶酪)的做法量取所有食材,面粉和玉米淀粉过筛。蛋糕模具内壁衬油纸。准备两个无水无油容器,将蛋清和蛋黄分离。蛋黄打散,加入玉米油和盐搅拌融合,再加入酸...
-
小雏菊抹茶奶油蛋糕卷的详细做法,小雏菊抹茶奶油蛋糕卷做法技巧
今天的分享依然是奶油蛋糕卷,之前连做了一个礼拜凑齐了九宫格。在所做的蛋糕卷里,这一个小清新不仅颜值高味道也特别好。对于我这种抹茶控来说,抹茶味的清香和这淡淡的草本绿看着好舒服。在分享朋友圈之后,得到网友们的一致喜欢。纷纷要求尽快出教程,所以今天轮到了...
相关文章
- 抹茶巧克力豆玛芬的做法和图解,抹茶巧克力豆玛芬怎么做更好吃
- 抹茶白巧克力玛德琳的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 抹茶白巧克力玛芬蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 抹茶豆腐巧克力玛芬🍵的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 这个和果子颜值太高了,一定要试试的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 高颜值抹茶麦芬蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 抹茶白巧克力玛芬的做法和图解,抹茶白巧克力玛芬怎么做更好吃
- ✺早餐✺抹茶熔岩巧克力玛芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 太妃巧克力玛芬(Muffin)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 抹茶生巧-北海道生巧,味美颜高值情人节巧克力的详细做法,抹茶生巧-北海道生巧,味美颜高值情人节巧克力做法技巧