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酸奶慕斯蛋糕8寸

蛋糕3.25W
酸奶慕斯蛋糕8寸的做法步骤图,怎么做好吃

祝寿蛋糕

用料  

光明健能酸奶 500克
淡奶油 500克
砂糖 80克
鱼胶片 30克
戚风蛋糕 6寸
70克

酸奶慕斯蛋糕8寸的做法  

  1. 1、30克鱼胶粉加70克凉水,溶化,再隔水加热,注意不能超过60度。
    2、 倒入酸奶中搅拌均匀。
    3、淡奶油打发至6成
    4、酸奶糊加入到淡奶油中搅拌均匀
    5、在活底蛋糕模中,先垫一层蛋糕片,浇一层酸奶慕斯液,再放一片蛋糕,再浇一层慕斯液。送入冰箱冷藏4小时.
    6、吹风机吹一圈脱模
    7、表面水果装饰

    酸奶慕斯蛋糕8寸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张