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猪油版花生酥

猪油版花生酥的做法步骤图,怎么做好吃

要过年了要试做一些小点心,回家可以送人

用料  

花生 100克
低筋面粉 280克
鸡蛋 1个(55克)
细糖 85克
猪油 130克
泡打粉 3克
蛋黄 一个刷面
芝麻 随意点缀
奶粉 25克

猪油版花生酥的做法  

  1. 前面忘拍照了,把糖,猪油,蛋液搅拌一下,筛入低筋粉,奶粉,泡打粉揉捏成团,再加入花生碎

    猪油版花生酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 揉成面团,随意加什么干果,我一块是花生,一块加了点蔓越莓碎(个人随意)

    猪油版花生酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把面团分成一个22-25克的圆球,按压一下就好,刷上蛋液点上黑芝麻

    猪油版花生酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入烤箱上下火中层170.20分钟就OK

    猪油版花生酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 虽然有点开裂,但是吃起来口感很酥松

    猪油版花生酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 味道太香了😍😍

    猪油版花生酥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

这个量一共做了27个,因为我不喜欢太甜,所以这个糖量我觉得合我口味,各人所异吧😊