芬芳蛋挞
蛋挞1.77W
做过很多次,每次都随心所欲,自打开始在下厨房上出菜谱,本着负责任的态度逼得自己开始严谨治学。今天这款最接近市面上糕点屋的卖相和口感。
用料
蛋黄 | 4-5个 |
淡奶油whipping cream | 300ml |
淡奶 | 150ml |
白糖 | 4勺 |
芬芳蛋挞的做法
所有材料搅拌均匀
烤箱预热至200度,烤20-25分钟。
放在有余温的烤箱里焖3-5分钟,观察表面有微微焦黄即拿出。
小贴士
所以材料可制作16只蛋挞。
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