美味佳肴馆小囡的司康
烘焙2.9W
用料
| 黄油 | 55克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 16克 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 面粉 | 180克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 水 | 70ml |
| 葡萄干 | 50克 |
| 酵母 | 5克 |
小囡的司康的做法
面粉 奶粉过筛加糖盐混合，黄油融化室温切小块同粉状物捏碎糅合成玉米须状，酵母 水混合加入粉里，揉好加入葡萄干，保鲜膜包裹冷藏第二天直接分块刷鸡蛋液入烤盘，180度预热后，下火140度，上火180度，烤20分钟
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