榛子巧克力甜饼(零失败)宝宝孕妇都能吃
宝贝女儿不喜欢多糖油腻的曲奇。
专门为女儿研究出一款低油、低糖,美味又健康的新款式。
适合宝宝、孕妇及减肥又嘴馋的小伙伴。
用料
熟榛仁 | 60克 |
巧克力(黑纯) | 60克 |
鸡蛋 | 30克 |
低筋面粉 | 100克 |
玉米油 | 65克 |
红糖 | 30克 |
苏打 | 1.25克 |
无铝泡打粉 | 1.25克(可不放) |
熟芝麻 | 10克 |
榛子巧克力甜饼(零失败)宝宝孕妇都能吃的做法
+ 玉米油
+ 鸡蛋液
+ 红糖
加入盆中,拌匀。取另外一个盆
+ 低筋面粉
+ 纯黑巧克力(或耐高温黑巧克力豆)
+ 熟榛仁(取 1/2 打碎)
+ 苏打
+ 泡打粉
+ 熟芝麻
翻拌混匀步骤 2 + 步骤 1
混合,拌匀。
注意事项:要将混合好的面粉倒入混合好的液体中,千万不要将液体倒入面粉中。如果反过来做,会出现面团发干,不好成型。烤箱上下火170度预热,烤盘铺好油纸。
将拌好的面粉分成10份,放到烤盘上,用手稍稍压扁。
放入烤箱中层,170度,烤17—20分钟。取出晾凉,即可食用。
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