低碳司康
烘焙3.15W
争取每日一更,哈哈
这个本来也是扒博主妹子的方子做的,但是貌似杏仁粉错了,而且温度我感觉偏高了,成品一般,有股碳烤的味道,凑合看吧
原料如图
用料
椰子面粉 | 75克 |
赤藓糖醇 | 20克 |
杏仁粉 | 50克 |
泡打粉 | 2克 |
黄油 | 50克左右 |
黑巧 | 3块 |
黄金亚麻籽粉 | 45克 |
粉混合
加黄油捏
铺成饼状
我喜欢边上脆一点儿的司康,就先切成小块了,不喜欢的可以烤完再切
温度我用的180,其实我觉得160左右应该就行,30分钟
黑巧不是耐高温的,所以融化在里边了,颜色变成黑色了了,哈哈
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