美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 烘焙

低碳水 太妃花生司康

烘焙2.87W
低碳水 太妃花生司康的做法步骤图

灵感来自太妃糖😋

这大概是我做得最甜的蛋糕
得配上酸奶吃
不过朋友倒是觉得刚刚好

口感偏扎实
饱腹感很强
适合下午茶时慢慢吃
朋友本身胃口不大,吃了之后连晚都免了

用料  

太妃酱
淡奶油 35克
代糖 30克
无糖糖浆 20克
花生酱 60克
牛奶/杏仁奶 35克
黄油 20克
海盐&肉桂(可选)
其他原料
大鸡蛋 1个
椰子粉 25克
杏仁粉 25克
泡打粉 1-2克

低碳水 太妃花生司康的做法  

  1. 淡奶油、代糖、无糖糖浆,在一块儿小火加热至浓稠

    低碳水 太妃花生司康的做法步骤图 第2张
  2. 加入花生酱搅和搅和
    此刻质感已经很浓稠
    我还额外添加了海盐和肉桂,用来提味

    低碳水 太妃花生司康的做法步骤图 第3张
  3. 加入坚果奶和融化黄油之后,差不多是这样的

    低碳水 太妃花生司康的做法步骤图 第4张
  4. 一个鸡蛋

    低碳水 太妃花生司康的做法步骤图 第5张
  5. 接着把剩余的各种粉加进去搅和就行了

    低碳水 太妃花生司康的做法步骤图 第6张
  6. 好啦!相当方便了!
    记得烤箱预热好180℃,20-25分钟
    这个具体的温度时间要看你的模具长什么样子
    面糊厚度如何
    烤箱脾气如何

    低碳水 太妃花生司康的做法步骤图 第7张
  7. 烤完了就是这样子的了!
    花生酱的味道很浓郁

    低碳水 太妃花生司康的做法步骤图 第8张