砂糖甜甜圈,不用烤箱甜蜜松软好好吃
我今天做了甜甜圈,超甜!!我超爱吃各种口味的甜甜圈,自制的话还是砂糖味的做起来最简单,做法分享给大家。
用料
高筋面粉 | 280克 |
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 40克 |
黄油 | 20克 |
酵母 | 4克 |
牛奶 | 110克 |
奶粉 | 10克 |
糖粉 | 适量 |
砂糖甜甜圈,不用烤箱甜蜜松软好好吃的做法
把所有材料放入面包机中,揉成光滑面包面团,醒发一小时。
把面团均分成10个小面团,每个面团大概50克。
把小面团搓成圆球,压成圆饼,用手指从中间旋转戳一个小洞。然后两个手指按照图中的样子一起旋转,旋转成圆圈,如果有甜甜圈模具的可以直接用模具压出甜甜圈的形状。再醒发15分钟。锅中放油,放入甜甜圈,两面分别炸至上色,甜甜圈圆圆鼓鼓的,就做好了。
甜甜圈炸好以后表面撒糖粉或者砂糖,味道超级赞哦!!其实做起来还是很简单的,快试试吧!!
超级好吃哦
快试试
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