蒜葱香包(一发)
面包1.43W
菜市回来,发现买的葱不错,搞它
用料
面粉 | 350克 |
酵母 | 4克 |
牛奶或水 | 170克 |
黄油或植物油 | 20克 |
盐 | 2克 |
鸡蛋 | 半个 |
奶油 | 30克 |
糖 | 40克 |
蜂蜜 | 1勺 |
表面酱:葱 | 3根 |
猪油或者黄油 | 10克 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 1克 |
表面 | |
蛋液 | 一丢丢5克 |
芝麻 | 随意5克 |
蒜葱香包(一发)的做法
面团和好一锅端
旧图,做毛毛虫参考
这样
刷蛋液,圆包就是中间用刀片一刀,挤葱蒜酱进去,撒芝麻,不放也可以,170度预热,170度上下火中下层,15分钟左右.或者中层13分钟左右
出炉
造型来一个
打开看看它的内心世界,是不是太美了,🤤
直看,拉丝
配个视频
小贴士
液体和温度仅供参考
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