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【酸奶餐包】柔软拉丝

面包1.34W
“酸奶餐包”柔软拉丝的做法步骤图

趁打折买了几瓶家庭装简爱,结果喝不完就有了这个面包
酸奶真是个好东西,做出来的面包特别柔软,还扛老,放三天都是软的

用料  

高筋面粉 250克
50克
鲜酵母 14克
3克
蛋液 44克
黄油 35克
酸奶 120克
牛奶 70克

【酸奶餐包】柔软拉丝的做法  

  1. 除黄油和盐

    “酸奶餐包”柔软拉丝的做法步骤图 第2张
  2. 揉到完全

    “酸奶餐包”柔软拉丝的做法步骤图 第3张
  3. 加黄油和盐

    “酸奶餐包”柔软拉丝的做法步骤图 第4张
  4. 揉到拓展

    “酸奶餐包”柔软拉丝的做法步骤图 第5张
  5. 一发半小时

    “酸奶餐包”柔软拉丝的做法步骤图 第6张
  6. 两倍大

    “酸奶餐包”柔软拉丝的做法步骤图 第7张
  7. 搓16个圆球二发

    “酸奶餐包”柔软拉丝的做法步骤图 第8张
  8. 两倍大

    “酸奶餐包”柔软拉丝的做法步骤图 第9张
  9. 175度30分钟

    “酸奶餐包”柔软拉丝的做法步骤图 第10张
  10. 出炉涂黄油

    “酸奶餐包”柔软拉丝的做法步骤图 第11张
  11. 浅浅拉个丝儿

    “酸奶餐包”柔软拉丝的做法步骤图 第12张
  12. 嫩嫩嫩

    “酸奶餐包”柔软拉丝的做法步骤图 第13张