层层甜甜的甜面包

朋友推荐的配方，终于做成功了，记下来是怕自己忘记或者以后不好找配方。其中难免有步骤累赘或者不成熟之处。

用料  

层层甜甜的甜面包的做法  

1. 将酵母，面粉之外的其他材料混合，放入面包机，将面粉到入，然后将发酵粉放到面粉上，并且用面粉盖住。启动和面程序，可以使用两个和面程序约20分钟，会和的更好。

2. 将和好的面置于蒸箱中启用发酵程序，35度，醒发50分钟。

3. 发好的面分成三个面团，揉，排气，盖上保鲜膜醒15分钟。醒好的面，用擀面杖擀成长条，再卷起，置于烘烤用的容器中，再次醒发。我放到了面包机中，使用了一个发酵程序。也就是1个小时，终于醒发的高高的了。

4. 启动面包机的烘烤程序，一个程序10分钟，用了两次。第二次烤了8分钟。事实证明，烤够10分钟会更好。

5. 内部组织非常满意，一层层一片片，味道也很好。

6. 看上去是不是不错。