柏翠面包机做包子

很懒，没图，主要是让自己记录一下分量和步骤。以后有空再慢慢补图吧。

用料  

柏翠面包机做包子的做法  

1. 把240ml不烫手的温水和5克酵母搅拌均匀，倒入面包机容器内。关盖放置两分钟。

2. 然后往容器内放入两勺白糖

3. 把称好的500克中筋面粉也放进容器内，然后选择柏翠面包机的16号生面团模式。一个半小时后，面就和好了。取出放点干面粉揉面排气。揉好后分成若干小剂子。擀成圆，把馅料包好。

4. 包好的包子放温度25-30度的地方最后醒发二十分钟后，上锅蒸20分钟。蒸好后关火别揭锅盖焖5分钟后就大功告成了。