排包（少糖，婆婆爱吃的款）

这款少糖的排包，我婆婆很爱吃，虽然我觉得没有啥味道，老人家不爱吃甜的

用料  

排包（少糖，婆婆爱吃的款）的做法  

1. 把细砂糖，酵母，玉米油，鸡蛋加入面粉里，搅拌成絮状，开始揉，揉出手套膜，我这个揉的是个厚膜，还没到手套膜的地步，然后盖上保鲜膜，放到温暖处发酵1个小时左右，用手戳一个洞，不回缩就表示发好了

2. 这是发好的面

3. 分成几个小剂子，用保鲜膜盖住，避免干了

4. 一个一个的擀开（擀之前先揉一下）

5. 再卷起

6. 卷起后，两头捏紧

7. 放到烤盘里

8. 以上是发好的，放到烤箱发酵到2倍大（烤箱温度调成30度左右），涂上全蛋液

9. 撒上椰蓉

10. 入烤箱下层160度，烤30至35分钟左右，后面上色满意盖锡纸

11. 可以撕

12. 拉丝

小贴士

1.视个人口味调节糖量，这个比较淡，不怎么甜
2.这个我揉面的时候有点干，太干了，不太容易出膜，也可能是我的鸡蛋太小了，根据情况可以适当加点牛奶或温水