無麵粉、生酮友好、低成本快手的土司麵包

大部分生酮無麵粉麵包成本都很高，材料大多就是杏仁粉、椰子粉，熱量更是高的讓人不敢多吃。

這麵包成本大大降低，且快手方便易成型，快來試試吧！

用料  

無麵粉、生酮友好、低成本快手的土司麵包的做法  

1. 原先想用麵包機攪拌，後來發現多此一舉了，請用攪拌盆就可以，真的非常容易！

2. 酵母水先置5分鐘

3. 液體拌勻，粉類另置盆攪拌勻再倒入液體和酵母水

4. 麵糊攪拌後慢慢會成團，成團後放入模具，手沾點水就可以把麵團壓平，非常容易！

5. 放溫暖處發酵一小時，是不是發酵的很漂亮🤩🤩

6. 進預熱160度的烤箱，烘烤50分鐘，大約20分鐘上色請留意蓋鋁箔紙

7. 取出放涼

8. 切片，冷凍保存最佳，可放1-2個月

小贴士

亞麻籽不可取代，會失去麵包香氣