美味佳肴馆淡奶油哈斯面包
面包1.55W
用料
| 奶油 | 60克 |
| 砂糖 | 克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 少许克 |
| 高筋面粉 | 200克 |
淡奶油哈斯面包的做法
第一次面活至柔软发至俩倍大。
再揉擀面至椭圆形再发至俩倍大发烤箱
小贴士
上下火180度，25分
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一个450克吐司用料高筋面粉300克牛奶110克淡奶油100克鸡蛋25克奶粉15克盐3克糖40克酵母5克黄油20克（可刷2个450克吐司表面）不用黄油的淡奶油吐司的做法所有材料入主锅，20秒3-6混合成团后，揉面8分钟。整理光滑后一发至1.5-2倍大（约40-60分钟），戳洞不回缩。将面团平均分...
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