64卷椰蓉小面包

本想做吐司来着，结果急急忙忙用错面粉，低筋当高筋用了，整完之后才想到…额，个么将错就错吧，胡乱一通做下来，反而到很好吃的样子

用料  

64卷椰蓉小面包的做法  

1. 主面团除黄油外，都加入，上厨师机

2. 等出厚膜了，加入黄油，继续厨师机，四挡，约十分钟，出薄膜了，拿出来，揉光滑，入冷藏，三小时

3. 50克黄油

4. 加两蛋黄

5. 加奶粉

6. 加牛奶

7. 加椰蓉

8. 搅拌成这样

9. 面团分32个记子

10. 擀成牛舌状

11. 抹上椰蓉

12. 卷起

13. 切半

14. 放入11寸方盘中

15. 放一碗热水发酵1小时，

16. 发酵完成

17. 开烤，上140°，下150°，30分钟，然后拿出烤盘，刷上一层蜂蜜椰蓉水，继续烤10分钟，出炉

18. 特好吃特好吃