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椰蓉面包条

面包1.73W
椰蓉面包条的做法步骤图,椰蓉面包条怎么做好吃

老面做法这个方子里有:

用料  

1⃣️主面团:
老面 50克
高筋粉 200克
全麦 50克
150克
酵母 干酵母3克或鲜酵母9克
细砂糖 15克
奶粉 15克
3克
黄油 25克
2⃣️椰蓉馅
黄油 25克
椰蓉 40克
20克
鸡蛋液 25克
牛奶 10克
3⃣️表面装饰:
刷面用蛋液 少量

椰蓉面包条的做法  

  1. 主面团所有材料除黄油外入主锅,揉面4分钟,加黄油再揉4分钟,入盆盖保鲜膜一发至两倍大;取出擀开成大长方形。

    椰蓉面包条的做法步骤图,椰蓉面包条怎么做好吃 第2张
  2. 椰蓉馅铺满2/3

    椰蓉面包条的做法步骤图,椰蓉面包条怎么做好吃 第3张
  3. 将1/3处没馅料的折过来,再将另1/3折过去。

    椰蓉面包条的做法步骤图,椰蓉面包条怎么做好吃 第4张
  4. 切成细长条。

    椰蓉面包条的做法步骤图,椰蓉面包条怎么做好吃 第5张
  5. 扭成麻花状,我做得太丑了,仅供参考

    椰蓉面包条的做法步骤图,椰蓉面包条怎么做好吃 第6张
  6. 预热180度,烤约15-20分钟。

    椰蓉面包条的做法步骤图,椰蓉面包条怎么做好吃 第7张
  7. 拉丝很好。

    椰蓉面包条的做法步骤图,椰蓉面包条怎么做好吃 第8张
  8. 虽然丑,但是很好吃😋

    椰蓉面包条的做法步骤图,椰蓉面包条怎么做好吃 第9张