轻松赢取男朋友的胃/女朋友的心:法式酥皮苹果派tarte aux pommes
婆婆家的后院有颗苹果树,每年到了秋天都有吃不完的苹果。法国巧婆婆就会把吃不完的苹果做成苹果泥冷冻起来,然后时不时的做个暖胃更暖心的苹果派给我们吃。
用料
苹果 | 3个 |
超市买的现成酥皮饼 | 1个 |
苹果泥 | 300克 |
黄油 | 少许 |
黄糖 | 少许 |
桂皮粉 | 少许 |
轻松赢取男朋友的胃/女朋友的心:法式酥皮苹果派tarte aux pommes的做法
烤箱180度预热,把家乐福买的现成的酥皮铺在烤盘上,加上一层均匀的苹果泥,亨氏或者小朋友的辅食吃不完也可以的。大概2-3mm厚,不要太厚,太厚了饼皮会湿湿的烤不脆。
削苹果,一切四,把中间的核挖掉,切均匀的薄片铺在苹果泥上,如图。
大概2.5个就可以了,多出来的半个等时间的时候吃了😋
撒上黄糖,黄油切小块均匀的点缀在派上,如果喜欢桂皮的话就撒一层薄薄的桂皮,不喜欢也没关系,可以不加。本人超喜欢苹果和桂皮在烤箱里面融合的味道,整个房间都是香香的。
进烤箱中层,180度40-45分钟。没个烤箱的脾性都不一样。出炉放量切块。和香草冰激凌一起吃更棒,也更邪恶🤪
小贴士
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