松浦弥太郎的火腿三明治

用料  

松浦弥太郎的火腿三明治的做法  

1. 将黄瓜斜切成薄片，火腿对半切开。

2. 取适量在室温中回软的奶油奶酪，厚厚地涂在两片吐司的一侧。吐司的边边角角也要涂抹到。

3. 按照黄瓜、火腿、黄瓜的顺序，依次铺放在吐司切片上，然后盖上另外一片吐司。

4. 将有一定分量的盘子等重物放在叠好的吐司上压10分钟左右，切除吐司边，再切分成4等份的正方形即可。