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法式咸蛋糕(松浦弥太郎版)

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法式咸蛋糕(松浦弥太郎版)的做法步骤图

细数油盐岁月长

一切的思念都是治愈。

被思念的人如果有知,治愈彼此;如果不知,治愈自己。

请人去做一对臂搁,不是要装个文人,是想在竹臂搁上刻下这副联:

              清风有信随兰得
              花香入梦觉春来

横批:读古人书

怕老到记不起啊,记不起这些就消失的了无痕迹。舍不得。

先祖父母居羊草沟祖宅,大东屋壁上联。

先祖父手书,先祖母做成绣样子,用黑丝线在红缎面刺绣后,以玻璃镜框裱装,左右分列悬大东屋北墙。

父亲并叔父和姑母每念及此,无限温情。

先祖母永远笑呵呵。好的女人,同她的丈夫艰难度日时,眉头也是舒展的。一个愁眉苦脸心里皱巴巴的女人,永远不会有幸福,无论嫁给谁。

女人的舒展,是男人的胆。

用料  

鸡蛋 二个
南瓜丁 一把
黄油 三十克
低筋粉 一百四十克
牛奶 八十毫升
小苏打 八克
土豆丁(火腿更好) 适量
生胡麻籽(可不加或者加南瓜籽) 一把
黑胡椒 一撮
橄榄油 25克
3克
奶酪 50克

法式咸蛋糕(松浦弥太郎版)的做法  

  1. 湿料:鸡蛋打成蛋液,倒入牛奶,加橄榄油奶酪土豆火腿南瓜丁等(喜欢啥放啥,剩菜都可以)搅和。

    法式咸蛋糕(松浦弥太郎版)的做法步骤图 第2张
  2. 奶酪多了一点。

    法式咸蛋糕(松浦弥太郎版)的做法步骤图 第3张
  3. 粉料:低筋粉小苏打盐黑胡椒粉搅拌。

    粉料倒入湿料,刮刀混合。
    蛋糕模具内侧涂融化黄油,再撒点低筋粉。

    混好的糊糊倒入模具。

    法式咸蛋糕(松浦弥太郎版)的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱先预热,180℃烤30分钟。

    法式咸蛋糕(松浦弥太郎版)的做法步骤图 第5张
  5. 美味。可以午带着做主食。

    法式咸蛋糕(松浦弥太郎版)的做法步骤图 第6张
  6. 可以配果酱,下午茶。

    法式咸蛋糕(松浦弥太郎版)的做法步骤图 第7张
  7. 椰肉的也好吃。放冰箱几天再吃,味道也不错。

    法式咸蛋糕(松浦弥太郎版)的做法步骤图 第8张
  8. 松浦弥太郎的原创权。

    法式咸蛋糕(松浦弥太郎版)的做法步骤图 第9张
  9. 做了个葫芦,装咖啡粉,车里的韭菜花味好一点了。😂

    法式咸蛋糕(松浦弥太郎版)的做法步骤图 第10张

小贴士

有朋友要咸蛋糕方,发至此。

午休看老电影《推拿》。娄烨导演。毕飞宇原著。
从黄轩出道演《你是我的幸福》,就喜欢上这个满眼都是童真的男孩子:恳切,把这心里的一切都端给你。