古龙红烧猪肉干锅包菜

用料  

古龙红烧猪肉干锅包菜的做法  

1. 将高丽菜洗净手撕成片，胡萝卜切成薄片，蒜头切片。

2. 锅中放少许橄榄油煎香蒜片和胡萝卜片。

3. 炒香后放入高丽菜翻炒，整罐古龙红烧猪肉连同汤汁一起倒入锅中进行翻炒约半分钟，撒上浸泡好的干贝。

4. 盖上锅盖焖煮1分钟后，移入干锅中，放入切碎的干辣椒及花椒，点上火加热。 （若无干锅，可放入砂锅中继续加热做成高丽菜煲）