美味佳肴馆红烧香菇榨菜丸子
红烧9.4K
用料
| 猪肉糜 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | |
| 蒸鱼豉油 | |
| 老抽 | |
| 风味豆豉酱 | |
| 香菇 | |
| 榨菜 | |
| 叉烧酱 | |
| 糖 |
红烧香菇榨菜丸子的做法
将所有材料搅拌至上劲（我用的是电动搅拌器）
油温三四成所有，捏成丸子下锅，转小火，炸第一次
![红烧香菇榨菜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红烧香菇榨菜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
全部炸完后，再炸一次，这样才能炸的透，而且更香
![红烧香菇榨菜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红烧香菇榨菜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炸好后，留底油将香菇翻炒一下，再加肉圆，加水烧，汤中加老抽和风味豆豉酱和糖
最后就可以出锅啦~~~
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