十分钟煎成锅贴饺

简单快捷！

用料  

十分钟煎成锅贴饺的做法  

1. 准备好自己包的素馅饺子（亦可用超市买的成品饺子）

2. 不粘锅刷一点点油，将饺子在锅中摆放好。开小火煎1.5分钟，晃动锅饺子可移动状态。

3. 锅中加入清水，淹至饺子三分之二处。盖上锅盖转大火5分钟。

4. 锅中水快收干时，揭开锅盖转小火煎3.5分钟。可将锅四周转动一下，受热均匀。

5. 焦香美味的锅贴饺子就做好了。很简单吧！

小贴士

关火后，可在锅中静置l至2分钟，用锅的余热让锅子更焦脆。