美味佳肴馆嫩煎弥迭香羊排
煎3.04W
用料
| 小羊排 | |
| 弥迭香 | |
| 海盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 橄榄油 |
嫩煎弥迭香羊排的做法
小羊排稍微冲洗干净后，擦干，抹适量海盐，鲜迷迭香碎，及少许橄榄油，静置20分钟－半小时，让肉醒醒，达到最佳状态
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煎盘烧热至滚烫，羊排放入后，各面煎2－3分钟，视羊排厚薄可酌情增减（在煎每面的时候，都可撒些黑胡椒，以及迷迭香碎）
![嫩煎弥迭香羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "嫩煎弥迭香羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
双面煎好后
![嫩煎弥迭香羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "嫩煎弥迭香羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
即可摆盘
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