卤菜（自留菜单）

用料  

卤菜（自留菜单）的做法  

1. 将翅中焯水。
   肉类焯水都是凉水入锅，煮沸后撇去浮末算是焯水完成，算是常识吧。

2. 这就是卤料了。

3. 将翅中、素豆干等加入电饭煲。将卤料一并加入。

4. 调料汁也倒入，然后加碗水，基本没过卤料。

5. 开启功能键“鸡肉”功能键即可。

6. 完成后就可以了。

7. 喜欢的还可以加入鸡蛋、藕等食材。一锅烩很不错的。

8. 卤好的翅中来个特写，吃起来很入味。