卤味鸡翅尖莲藕

用料  

卤味鸡翅尖莲藕的做法  

1. 准备一包鸡翅尖，水烧开倒入鸡翅尖，加入一勺料酒，煮出浮沫捞出来

2. 莲藕土豆削皮洗净

3. 金针菇切去根部

4. 倒入一瓶纯净水，加入一袋十三香卤料，先煮土豆和莲藕，莲藕熟了再加入鸡翅尖金针菇煮五分钟

5. 将卤好的食材捞出来晾凉切块

6. 香醋几滴，食盐两勺，白糖一勺，芝麻一勺，辣椒油两勺，花生碎一勺，生抽几滴，香菜两棵

7. 云南人不加小米辣没有灵魂

8. 拌匀即可

9. OK啦