卤鸡肉
卤3.04W
用料
鸡 | 半只 |
香叶 | 5片 |
八角 | 3个 |
白砂糖 | 6克 |
姜 | 4片 |
盐 | 3克 |
酱油 | 半勺 |
料酒 | 半勺 |
辣椒干 | 4个 |
卤鸡肉的做法
锅中倒入适量油
加水大火烧开炖
小贴士
( 材料 鸡半只切块 白砂糖8克 葱姜蒜 酱油半勺 八角3个 料酒半勺 辣椒干4个 香叶 5 )锅中倒入适量油 放入白砂糖炒至融化变成金黄色色 倒入鸡块炒至两面金黄色加 姜蒜葱爆香 放入辣椒干 八角 香叶 翻炒均匀 加水末过鸡块 大火烧开炖至40分钟 汤汁浓稠 加盐 鸡粉 即可使用
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