【生酮低碳快手菜】 茄子焖鸡腿

红烧鸡腿和红焖茄子煲都敲好吃der
结合一下，融合了鸡肉香味的茄子真的停不下来！
用了减盐酱油更健康哦

用料  

【生酮低碳快手菜】 茄子焖鸡腿的做法  

1. 鸡腿冷水下锅焯水

2. 加入八角花椒生姜葱，转小火，炖40分钟

3. 茄子切大块，放进锅里大火煮开后转中火，盖盖子15分钟

4. 鸡皮撕下来直接煎太好吃了！
   多下来的油可以煎烤肠或者煎蛋～