盗月社油焖大虾
焖1.65W
用料
虾 | 若干只 |
金针菇 | 500克 |
姜 | 5片 |
番茄酱 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
蒜末 | 少许 |
小葱 | 3根 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
味极鲜 | 1勺 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
盗月社油焖大虾的做法
虾处理干净,减虾须,挑虾线等。
放入姜片、料酒、胡椒粉腌制片刻。
油烧热,倒入腌好的大虾,焖一会,虾肉变红捞出。
【这部是关键】虾油烧热,放入蒜末、小米辣(怕辣可不放)、生抽、蚝油、番茄酱、味极鲜、蒸鱼豉油、白糖等调料。
放入金针菇,咕嘟咕嘟~
然后放入油焖好的大虾
美味出锅,开动吧!
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