黄骨鱼焖豆腐荷包蛋 下饭菜

此道菜非常适合宝宝食用，有鱼、豆腐、蛋多种蛋白质，营养丰富

用料  

黄骨鱼焖豆腐荷包蛋 饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法  

1. 黄骨鱼洗净，葱姜切片

2. 豆腐切块备用

3. 豆腐下油锅煎至两面金黄，装盘待用

4. 热锅下油将葱姜爆香

5. 将黄骨鱼下锅煎，等一面金黄后翻面再煎另一面，一定要煎金黄后翻面不要急于翻，否则鱼肉容易散并且会粘锅

6. 鱼两面煎好后直接加入少许米酒、酱油

7. 加入豆腐，然后加适量盐和水，水要沒过豆腐的高度，大火烧开转小火，盖盖焖煮20分钟

8. 煎荷包蛋

9. 鱼焖煮20分钟后将荷包蛋加入锅中再焖煮5分钟

10. 加入葱段

11. 鱼肉豆腐都已入味非常下饭，开吃喽