新手简单健康菜，蒸虾仁咸蛋黄嫩豆腐（改良版）

蒸的菜最健康

用料  

新手简单健康菜，蒸虾仁咸蛋黄嫩豆腐（改良版）的做法  

1. 所用到的材料

2. 虾去头去虾线用料酒全都腌制一起十五分钟左右。

3. 咸蛋黄铺盘底，摆豆腐和卤肉，两边放剥好的虾和卤肉。放锅里蒸十五分钟。

4. 炒锅里放少量油炸虾头，炸出虾油。

5. 添水放盐熬三分钟左右。

6. 再倒入少量水和好的玉米淀粉。汤变浓一点就可以了

7. 浇上汤汁洒上小葱

8. 上桌